{"id":6563,"date":"2023-07-01T14:27:26","date_gmt":"2023-07-01T14:27:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.equusargentina.com\/?p=6563"},"modified":"2023-07-15T20:30:25","modified_gmt":"2023-07-15T20:30:25","slug":"cabalgata-y-arreo-de-ganado-en-patagonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.equusargentina.com\/es\/blog\/cabalgata-y-arreo-de-ganado-en-patagonia\/","title":{"rendered":"Cabalgata y Arreo de Ganado en Patagonia"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em>by Majo<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los <a href=\"\/?p=6228\">7 d\u00edas de cabalgata y arreo de ganado en Patagonia<\/a> es una experiencia \u00fanica. Cumple fielmente nuestra misi\u00f3n \u201cdonde caballo y jinete se vuelven uno\u201d. Durante 7 d\u00edas perdidos en los valles, incomunicados, uno conecta realmente con la naturaleza y los caballos. Al fin y al cabo, creo que esa es la sensaci\u00f3n que buscamos nosotros, los jinetes, a la hora de elegir nuestra pr\u00f3xima aventura.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es una experiencia inigualable desde varios puntos de vista: los paisajes; los caballos; los desaf\u00edos de la monta\u00f1a; los r\u00edos, cascadas y termas; y la experiencia de arrear 250 vacas en las inmensas tierras patag\u00f3nicas. Por supuesto, tambi\u00e9n los anfitriones.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Estancia El Morado &#8211; \u00d1orquin<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">La estancia pertenece a la familia Cayol, pioneros de esta zona remota e ignota del norte de Neuqu\u00e9n. Si bien hoy Martin y sus sobrinos, Azul (Chula) y Agust\u00edn, nos brindan la oportunidad de conocer estas tierras a trav\u00e9s de un arreo de ganado inolvidable, anta\u00f1o sus abuelos y bisabuelos hicieron de la estancia su hogar. \u00c9pocas dif\u00edciles, especialmente durante el invierno, cuando las enormes cantidades de nieve los dejaban aislados en plena cordillera.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La estancia lleva el nombre del cerro color rojizo terracota que flanquea la casa principal. Se siente la carga hist\u00f3rica del lugar que fue escenario de las campa\u00f1as al desierto all\u00e1 por 1.886.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">La previa<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">La forma m\u00e1s r\u00e1pida y c\u00f3moda de viajar hasta aqu\u00ed es tomando un vuelo a la ciudad de <a href=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/destinations\/neuquen-argentina\/\">Neuquen<\/a> y luego un traslado privado enviado por la estancia. Nosotras tuvimos la suerte de viajar unos d\u00edas antes del comienzo de la cabalgata con Mart\u00edn, nuestro anfitri\u00f3n. Esto nos dio la oportunidad de ver con detalle la log\u00edstica para los pr\u00f3ximos d\u00edas de aventura.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hay muchas cosas por organizar. Por un lado, los equipos de los caballos y la elecci\u00f3n de los mismos. Tambi\u00e9n el equipaje de los pilcheros, que son los caballos o mulas que llevan el cargamento y las comidas.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">La cabalgata<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es imposible describir lo que fue esta experiencia en su totalidad en un solo <a href=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/blog\/\">Blog<\/a>. Sin embargo, voy a tratar de resaltar lo que fueron para mi los 5 puntos m\u00e1s importantes:<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><strong><em>1. Los Caballos\u00a0<\/em><\/strong><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">A la hora de elegir <a href=\"\/?page_id=3604\">cabalgatas<\/a> lo primero en lo que nos fijamos son los caballos. Es importante que tengan un aspecto saludable. Aqu\u00ed ten\u00edamos al menos 30 caballos para elegir, uno m\u00e1s lindo que el otro. Est\u00e1bamos ansiosas por saber cu\u00e1l iba a ser nuestro montado. La elecci\u00f3n de los binomios la hicieron nuestros anfitriones y realmente no se equivocaron. Durante los 8 d\u00edas de cabalgata nadie se quej\u00f3 de su caballo, al contrario, la conexi\u00f3n entre caballo y jinete se fue haciendo cada d\u00eda m\u00e1s fuerte.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A m\u00ed me asignaron \u201cLa Mutisia&#8221;. Su nombre viene de una flor que crece en esta zona de la Patagonia. Es una yegua divina de pelaje lobuno, muy despierta, c\u00f3moda y super obediente. Me entregu\u00e9 a ella, y durante el tiempo que dur\u00f3 la cabalgata nos cuidamos mutuamente. A Cami le toc\u00f3 \u201cEl Chimango\u201d, un picazo con un ojo zarco. Juntos hicieron muy buen equipo. Un caballo muy h\u00e1bil en la monta\u00f1a e incansable.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2144.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6566\" src=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2144-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2144-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2144-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2144-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2144-1536x1152.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><em>2. Las Termas y el R\u00edo Agrio<\/em><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ver el amanecer a un lado y la luna llena al otro, al mismo tiempo y con mi cuerpo sumergido en una terma es una experiencia \u00fanica. Las aguas sanadoras de las termas son definitivamente uno de los puntos que hace que esta cabalgata sea especial. Gracias al volc\u00e1n Copahue es que uno puede encontrar estas aguas sanadoras en los alrededores. De hecho, la localidad de Copahue, al lado del centro de esqu\u00ed Caviahue, es conocida por sus aguas termales y centros de salud.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante 2 noches acampamos al lado de la terma y la pudimos disfrutar tanto de noche como de d\u00eda. No hay nada como llegar al campamento despu\u00e9s de un largo d\u00eda a caballo, con el cuerpo entumecido por el fr\u00edo y el viento, y tener la posibilidad de sumergirte en el agua caliente.\u00a0En cuanto al R\u00edo Agrio, \u00bfqu\u00e9 decir? Qued\u00e9 embrujada por los colores que presentaba: turquesas y verdes esmeraldas que resaltaban entre las piedras anaranjadas que se encontraban tanto en la orilla como dentro del agua.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El color anaranjado se debe al sulfato del agua. Varias veces en nuestro recorrido nos topamos con el R\u00edo Agrio. Sin duda, mi lugar preferido fue El Gran Salto. Nuestros compa\u00f1eros de viaje aprovecharon cada parada para zambullirse en sus aguas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2210.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6568\" src=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2210-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2210-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2210-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2210-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2210-1536x1152.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><em>3. El Arreo<\/em><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">La imagen del cielo nublado, el ocre de los coirones, el verde intenso de los neneos y \u00f1ires, la nube de polvo que desprend\u00edan las 250 vacas que est\u00e1bamos arreando y la inmensidad del paisaje es una foto que nunca m\u00e1s se va a borrar de mi memoria.\u00a0El tercer d\u00eda de cabalgata amanecimos temprano. Luego de unos mates alrededor del fuego, preparamos nuestros caballos y nos encaramos la tarea de arrear el ganado del Valle del Trol\u00f3n al Valle de \u00c1vila. La consigna fue clara: dividirnos por el inmenso valle e ir reuniendo el ganado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Parec\u00eda f\u00e1cil pero no lo era. El terreno era enorme, iba m\u00e1s all\u00e1 del l\u00edmite a donde los ojos pod\u00edan ver. El relieve era dispar, ten\u00eda zonas m\u00e1s elevadas que otras y estaba cortado por zanjas naturales y riachos. Los novillos suelen ser m\u00e1s rebeldes y tienden a intentar escapar del rodeo grande.\u00a0Camila y yo tenemos varios arreos a nuestra cuesta. Sol\u00edamos hacerlo en familia los veranos en el campo. Por otro lado, imaginaba que nuestros compa\u00f1eros de cabalgata, de otros pa\u00edses, se sent\u00edan como Butch Cassidy cuatreando el ganado en la gran Patagonia salvaje.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a1Sin lugar a dudas el arreo fue lo m\u00e1s divertido de la cabalgata! Trabajamos en equipo y logramos bajarlas al Valle de \u00c1vila. Fue dif\u00edcil porque la bajada fue entre rocas enormes y arbustos de \u00f1ires. Culminamos el d\u00eda comiendo un cordero a la cruz hecho por Armando, el paisano que nos acompa\u00f1\u00f3 durante gran parte de nuestra aventura.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2089.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6570\" src=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2089-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2089-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2089-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2089-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2089-1536x1152.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><em>4. Las comidas<\/em><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Me interesa hablar particularmente de la comida porque considero que teniendo en cuenta las dificultades, los chefs (Manu y Joaco) hicieron una tarea excelente. Lograron un men\u00fa variado, gourmet, regional y sobre todo, exquisito. El hecho de llegar unos d\u00edas antes a la estancia nos di\u00f3 la oportunidad de ver todos los preparativos de la comida.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Apenas pusieron pie en el Morado, Manu y Joaco se dispusieron a trabajar. No s\u00e9 bien lo que hac\u00edan, pero se los pod\u00eda ver en la antigua cocina de la casa haciendo lo suyo. El lugar estaba atestado de cacerolas de todos los tama\u00f1os, verduras cortadas fina y delicadamente, y frasquitos de todos los tama\u00f1os esperando ser rellenados con sus secretas preparaciones. El horno se abr\u00eda y cerraba cada vez con algo distinto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cada d\u00eda nos sorprend\u00edan con un plato diferente. Probamos cordero patag\u00f3nico, guiso de lentejas, risotto, y fajitas con verduras grilladas entre otros. Puedo destacar la tortilla de papas espa\u00f1ola y la picada que comimos a orillas del R\u00edo Agrio con la cascada de tel\u00f3n de fondo. La picada constaba de ciervo, trucha y jabal\u00ed ahumado, pickles, variedad de quesos, salame, aceitunas y liebre al escabeche. Todo esto acompa\u00f1ado por las \u201cChel Seeds\u201d, unas crackers hechas a base de semillas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Debo decir que durante toda la traves\u00eda, Manu y Joaco, no s\u00f3lo se esmeraron por preparar los mejores men\u00faes, sino tambi\u00e9n por alegrarnos con sus risas. Por las noches tambi\u00e9n nos entreten\u00edan con sus conciertos de guitarra.<\/p>\n<p>&nbsp;<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2190.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6572\" src=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2190-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2190-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2190-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2190-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2190-1536x1152.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><em>5. Los anfitriones<\/em><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Chula y Martin aman su lugar, tierra que los vio crecer. Tienen mil an\u00e9cdotas de todas las cabalgatas que hicieron acompa\u00f1ados de familia y amigos. Es as\u00ed como naci\u00f3 la idea de hacer cabalgatas para turistas aventureros. Disfrutan de la experiencia tanto como sus visitantes. Dicen que nunca se aburren del paisaje porque siempre es distinto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Uno realmente puede sentir como disfrutan de su lugar, siempre alegres y dispuestos a dar los mejores consejos para que sus invitados disfruten al m\u00e1ximo. Fue idea de Chula cuasi obligarme a meterme en la terma al amanecer. Por m\u00e1s que a esa hora hac\u00eda fr\u00edo y a\u00fan estaba un poco dormida, agradezco haberle hecho caso porque como ya dije fue una experiencia \u00fanica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nos perdimos de conocer a Agustin, quien esta vez no pudo acompa\u00f1arnos, pero escuchamos tantas historias de cabalgatas pasadas qu\u00e9 fue casi como tenerlo ah\u00ed. Ellos nos hicieron sentir que \u00e9ramos parte, cumplieron con nuestro <a href=\"\/?page_id=740\">lema<\/a> \u201cs\u00e9 un viajero, no un turista\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El broche de oro de la cabalgata fue el regreso. Volvimos al tranco, en la oscuridad de la noche, con el cielo estrellado sobre nuestras cabezas. La aventura no pudo tener un mejor final: al arrimarnos a los palenques que hab\u00edamos dejado atr\u00e1s hace 6 noches la luna se asom\u00f3 enorme, redonda y plena por encima del Cerro El Morado. Nos daba la bienvenida y despedida a la misma vez.<\/p>\n<p>&nbsp;<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2281.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6574\" src=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2281-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2281-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2281-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2281-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.equusargentina.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_2281-1536x1152.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>by Majo &nbsp; Los 7 d\u00edas de cabalgata y arreo de ganado en Patagonia es una experiencia \u00fanica. 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